DASH (உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுப்பதற்கான உணவு முறைகள்) என்பது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைத் தடுக்க அல்லது கட்டுப்படுத்த உதவும் வகையில் உருவாக்கப்பட்ட நெகிழ்வான மற்றும் சமநிலையான உணவுத் திட்டமாகும்.